Het is toch helemaal geen mandarijnen seizoen?
Veel klanten denken door de droge mandarijnen uit de supermarkt dat het alleen tijdens de periode rond sinterklaastijd mandarijnen tijd is. Wij denken hier anders over.
10/7/20261 min read
Het is toch geen mandarijnen tijd?
Wekelijks krijgen wij wel de verbaasde blik: 'Het is toch nog geen mandarijnen seizoen?' Mensen die mandarijnen bij de supermarkt halen zijn gewend droge mandarijnen te eten met veel vellen. In hun ogen is het alleen tijdens sinterklaas de tijd om mandarijnen te eten. Ik laat lachend de klant ons aanbod proeven om te laten zien dat er bijna het hele jaar door wel goede mandarijnen te krijgen zijn. Bij Uwfruitspecialist verkopen we al 20 jaar fruit en weten we dus precies in welke periode welke oogst het beste is.
Mandarijnen lijken op het eerste gezicht misschien allemaal hetzelfde, maar niets is minder waar. De tango staat bijvoorbeeld bekend om zijn volle, zoete smaak en stevige vruchtvlees. Deze mandarijn is heerlijk sappig en laat zich gemakkelijk uit de schil halen.
Ook de satsuma is een echte favoriet. Deze mandarijn heeft vaak een zachte, frisse smaak en is doorgaans eenvoudig te pellen. De structuur is prettig sappig, met een lichte zoetheid die niet overheerst. Wie houdt van een mildere citrusvrucht, zal de satsuma waarschijnlijk graag eten.
Sommige mandarijnen hebben juist een wat stevigere sinaasappelstructuur. Ze voelen voller aan tijdens het eten en hebben een duidelijke, frisse citrusbite. Door verschillende soorten naast elkaar te proeven, merk je pas echt hoeveel variatie er binnen één fruitsoort zit. De ene mandarijn is zoeter, de andere frisser, zachter of juist steviger.
Het leuke is dat iedereen een andere voorkeur heeft. Kinderen kiezen vaak voor een makkelijk te pellen en zoete variant, terwijl anderen weer genieten van 'de sinterklaasmandarijn'. Onze collega's adviseren u graag over het product.
Bezoek de pagina 'markten' om te kijken op welke markten je ons kunt vinden.